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青瓜苹果烙的材料和做法

2021-05-02

  青瓜苹果烙

  材料

  黄瓜250克,苹果250克,沙拉酱,枸杞,生粉,花生油

  做法

  1.黄瓜,苹果去皮、去瓤,切成丝

  2.加入生粉拌匀

  3.锅内加油烧至八成热,倒出备用

  4.将黄瓜苹果丝均匀撒在锅内

  5.将热油自锅边淋入

  6.当黄瓜苹果丝饼浮起,饼皮变硬时取出,改刀装盘,淋上沙拉酱,点缀苹果丝、枸杞即成

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